La “Cavalcata Sarda”, la sfilata nata per i Re diventata festa del popolo

Nel sassarese, la 'Cavalcata Sarda' è la festa laica della Sardegna, un'imponente sfilata di gruppi a cavallo ma anche a piedi, composta da numerosi cittadini, sia donne che uomini, arrivati da tutta la Regione, che sfilando in maniera ordinata...

In attesa del Sì dal Vaticano per la messa in sardo!

Ciò che poteva sembrare tra il surreale e una provocazione ai più devoti, sta per diventare realtà: la Santa Messa sarà celebrata in sardo! Le procedure sono ancora in atto e i tempi non saranno brevissimi, ma ciò che poteva...

La terra della longevità è sarda!

Spiagge incantevoli, persone solari, ne parla addirittura la trasmissione televisiva satellitare "Grey's anatomy"; che la Sardegna fosse un paradiso per i vacanzieri, era già noto, che lo fosse per viverci è invece una novità recente. Dagli studi di un gruppo...

Medaglia d’oro ai porti sardi per passeggeri !

Secondo una classifica, stilata dalle AdSP (Autorità di Sistema Portuale), nel bollettino statistico del 2017, i porti sardi sono in testa alla graduatoria per numero di passeggeri sui traghetti: 4.670.320 persone trasportate attraverso il Mar Tirreno, con un distacco...

Le miniere, la ricchezza sotterranea della Sardegna

Chi sceglie la Sardegna come meta delle proprie vacanze estive, è in genere rapito dalla bellezza dei paesaggi, le acque cristalline, il cibo, perfetto connubio di sapori tra terra e mare e il divertimento che l’isola sa offrire, ma...

Pane Frattau, ricetta e leggende di un piatto della tradizione sarda

Il viaggio nei sapori tipici della Sardegna oggi ci porta a parlare del ‘Pane Frattau’. Dov’è scritto che un piatto per essere gustoso debba avere una lavorazione laboriosa e debba contenere tanti ingredienti? Il Pane ‘Frattau’, ci dimostra il contrario e...

Un angelo con il numero 13

Il tempo dicono che guarisce le ferite, che aiuta a superare gli ostacoli, ma non tutte le espressioni sono lo specchio della vita, quando quest'ultima viene spezzata ingiustamente. Sono le 9:30 di una Domenica come tante, in attesa di una...

Giorgia Palmas, da Cagliari al piccolo-grande schermo

Il personaggio noto di cui parliamo oggi, legato indissolubilmente alle radici di questa terra, è Giorgia Palmas. La simpatica ex velina nasce a Cagliari, il 5 marzo 1982, sotto il segno dei Pesci. Da piccola sognava di fare l’astronauta, si è diplomata...

Culurgiones, dal 1800 a oggi sulle tavole del pastore sardo

CULURGIONES ALL’OGLIASTRINA I Culurgiones (o culurgionis, culurzònes o culurjonis), sono un primo piatto povero della tradizione agropastorale sarda, di cui esistono diverse varianti in tutta l’isola e la più famosa è quella “all’Ogliastrina”. Non chiamateli ravioli, sono i Culurgiones e...